• Janneke Vreugdenhil Koolhydraatarme bijbel

  250 recepten met weinig en met langzame koolhydraten

  Koolhydraatarme bijbel is het naslagwerk voor iedereen die minder koolhydraten wil eten, maar beslist niet minder wil genieten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Janneke Vreugdenhil zien hoe je gerechten maakt met weinig en langzame koolhydraten, zonder daarbij in te leveren op smaak. Van gegrilde tonijn met komkommer-avocadosalade tot koolraap-carbonara en steak béarnaise. En van mokkasmoothies en proteïnebrood tot Thai beef salad en pompoenlasagne. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 807 pagina's (ePub3, 35 MB) | Carrera culinair, [Amsterdam] | 2021

  E-book

• Nick Toet Eten met Nick

  65 recepten om makkelijk (en vooral teringlekker) te koken

  Eten met Nick van YouTube-fenomeen Nick Toet staat vol makkelijke recepten en tips en tricks waarmee zelfs jij kunt leren koken. Van de meest fluffy American pancakes tot superturboshoarma en van een Broodje Beschuitstuitah en Boeuf Bourguignon tot aan Haagse worstenbroodjes. Weg met al die moeilijke instructies en gewoon lekker koken zoals het hoort; zonder poespas en naar eigen smaak. Het moet net dat ene plekje raken waarvan je zegt 'oh mijn god, ik heb nog nooit zo lekker gegeten'. Want dat is...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 24 MB | Carrera, Amsterdam | 2021

  E-book

• Felicita Sala Lunch at 10 Pomegranate Street

  a collection of recipes to share

  Alle bewoners van 10 Pomegranate Street koken een heerlijk gerecht. Mister Singh maakt Coconut Dahl, meneer Ibrahim maakt Baba Ganoush en Smellina maakt een heerlijk aardbeiengerecht. In de tuin komen ze bij elkaar om samen te lunchen. Prentenboek met kleurrijke illustraties en uitgebreide beschrijving van de recepten. Vanaf ca. 4 jaar.

  Non-fictie

  Engels | 44 pagina's | Scribble, London | 2019

  Gedrukt boek

• Lisette Kreischer | Marcel Schuttelaar Groente uit zee

  recepten en informatie over zeewier en algen

  Groente uit zee is het nieuwe kookboek van Lisette Kreischer, Stichting Noordzeeboerderij en Marcel Schuttelaar. Het is het eerste boek over zeewier en de dagelijkse keuken, met 50 heerlijke en verrassende recepten. Van de maker van de Dutch Weed Burger. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020

  E-book

• Janneke Vreugdenhil De bijbel van de Nederlandse keuken

  van zeeuwse bolus tot polderkreeftjessoep en van knolselderijsteak tot hachee

  Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 748 pagina's (ePub3, 30 MB) | Carrera, Amsterdam | 2020

  E-book

• Mounir Toub Chef Toub

  lekker Arabisch; kook & eet met heel veel liefde en plezier

  Toub presenteert een gevarieerde mix van traditionele en eigentijdse gerechten uit de hele Arabische wereld. Uitgebreid voor speciale gelegenheden maar ook simpelere voor elke dag.

  Non-fictie

  Nederlands | 178 pagina's (ePub3, 38 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020

  E-book

• Carolina van Dorenmalen Het geluksdieet

  In navolging van het eerder verschenen Geluksfactor 10 komt Carolina van Dorenmalen van @foodie_ness nu met Het geluksdieet. Hierin neemt Carolina je mee in haar turbulente zoektocht naar fysieke en mentale gezondheid. Carolina: 'De vrouw die pleitte voor het eeuwige geluk is zelf rock bottom gegaan. En hoe. Maar ik ben ook weer sky-high gegaan. De clichés zijn dus waar: eerst bergafwaarts gaan om vervolgens te kunnen pieken. Het afgelopen jaar is er veel gebeurd en een hoop veranderd. Dat alles...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3 | Carrera, Amsterdam | 2020

  E-book

• Lisette Kreischer | Maartje Borst Man. eat. plant.

  hot, roasted, grilled, juicy & vegan

  Recepten op basis van plantaardige ingrediënten, gericht op mannen.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020

  E-book

• Nigella Lawson Koken, eten, leven

  ingrediënten, recepten en verhalen

  ‘Koken, eten, leven’ is het nieuwste boek van Nigella Lawson. Lawson geniet een sterrenstatus als schrijfster en televisiepersoonlijkheid. Van haar hand verschenen onder meer de bakbijbel ‘Nigella bakt’, bestsellers als ‘Nigellisima’, ‘Voor altijd zomer’, ‘Simply Nigella’ en ‘Bij mij aan tafel’. ‘Eten is voor mij een constant genoegen: ik vind het heerlijk er gretig en diep over na te denken, ervan te leren; het biedt troost, inspiratie, betekenis en schoonheid, het voedt me en geeft mijn leven structuur....

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3 | Atlas Contact, Amsterdam | 2020

  E-book

• Meike Schaling Kleine taartjes

  Kleine taartjes van Petit Gâteau: voor alle bakkers

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020

  E-book

• Tasty kookboek

  alles wat je nú wilt maken

  Ken jij ze ook, de kookvideo’s van Tasty op Facebook? Voor alle fans van dit grootste foodnetwork ter wereld is er nu het Tasty kookboek. Voor iedereen die de geniet van de filmpjes als Crème Brûlée French Toast, Tasty’s Handige foodhacks of 5 ways to cook a baked potato, en nu zelf de keuken in wil. Het geheim achter dit succes? Een combi van eenvoud, makkelijk en snel, plus een grote dosis guilty pleasure. Dus als je meer dan 40 seconden nodig hebt: het one and only Tasty kookboek! Bron: Flaptekst,...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020

  E-book

• Elise Gruppen | Nina de Bruijn Ovenbijbel

  makkelijke ovengerechten, van aardappelgratin tot zalm-spinazierol

  Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan halen. Ze blijven hun keukenfilosofie trouw en maken het dus nooit onnodig ingewikkeld en laten je nooit de hele dag in de koeken staan. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 592 pagina's (ePub3, 41 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2020

  E-book

• Wendy Walrabenstein Food Body Mind

  rem inflammatie, blijf langer gezond en ontwikkel je eigen leefstijl

  Informatie over gezonde voeding met wetenschappelijke onderbouwing, tips voor bewegen en persoonlijk welbevinden, en plantaardige recepten. Voor een compleet nieuwe en gezonde leefstijl.

  Non-fictie

  Nederlands | 256 pagina's (ePub2) | Spectrum, Amsterdam | 2020

  E-book

• Lady Angelina De stadsboerin

  tuinieren, koken en knutselen op de maat van gezonde groenteliedjes

  Niet alleen de stadsboerin, ook haar varkentje Knorreke houdt van groenten. Per seizoen vind je allerlei ideeën voor groenten, te weten voor het kweken ervan, recepten, liedjes en knutsels. Met twaalf liedjes op cd en veel kleurenfoto's. Vanaf ca. 7 t/m 10 jaar.

  Non-fictie

  Nederlands | 47 pagina's | Uitgeverij Vrijdag, Antwerpen | 2014

  Gedrukt boek

• Alastair Williams Basiskookboek voor studenten (zodat je ook zonder je moeder kunt overleven!)

  Hoe maak je broccoli of spaghetti klaar? Uitleg van eenvoudige recepten, veelal internationale, en informatie over o.a. gezond eten en de voorraadkast. Met kleine tekeningen in oranje. Vanaf ca. 16 jaar.

  Non-fictie

  Nederlands | 112 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2014

  Gedrukt boek

• Meneer Wateetons Over charcuterie

  Uitgebreide handleiding voor het zelf fabriceren van fijne vleeswaren.

  Non-fictie

  Nederlands | 609 pagina's (ePub3, 84 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Sandra Bekkari Fast food

  80 snelle recepten

  Sandra Bekkari is zonder twijfel Vlaanderens meest bekende voedingsdeskundige. Met de boekenreeks 'Nooit Meer Diëten', een eigen kookprogramma en haar Sana 7-stappenplan inspireerde ze heel wat mensen om de meest stralende versie van zichzelf te worden. Meer dan 500.000 keer gingen haar boeken reeds over de toonbank, om nog maar te zwijgen over het aantal keer haar gerechten dagelijks worden klaargemaakt. Met Fast Food bewijst Sandra de lezer nogmaals dat gezond koken ook snel kan en dat het een...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2, 101 MB | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2019

  E-book

• Alice Waters De kunst van simpel koken

  notities, lessen en recepten uit een heerlijke smaakrevolutie

  Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert. In De kunst van simpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken. De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten....

  Non-fictie

  Nederlands | 628 pagina's (ePub2, 3 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019

  E-book

• Regula Ysewijn Brits bakboek

  zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis

  Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.

  Non-fictie

  Nederlands | 468 pagina's (ePub3, 96 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Manon van Essen Pizza

  Recepten voor zelfgemaakte hartige of zoete pizza’s met een groentebodem als basis.

  Non-fictie

  Nederlands | 160 pagina's (ePub2, 65 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019

  E-book

Paginanavigatie