Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Marcella Hazan De klassieke Italiaanse keuken

Gedrukt boek

Genre
Non-fictie
Onderwerpen
Koken & Eten | Overige landen | Eten en drinken algemeen | Italiaanse keuken
Taal
Nederlands
Oorspronkelijke taal
Engels, verschenen als The essentials of classic Italian cooking
Ook beschikbaar als
E-book

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Versies

  • Twaalfde druk

    Uitgever
    Kosmos Uitgevers, Utrecht
    Verschenen
    2023
    ISBN
    9789043931502
    Kenmerken
    528 pagina's
    Aantekening
    Met register
    vertaling [uit het Engels]: Marga Sevensma, Hilary Akers, Joosje Noordhoek, Jacques Meerman, Catalien & Willem van Paassen; bewerking: Henja Schneider
    1e druk Nederlandse uitgave: Amsterdam : Loeb, 1989
    Vertaling van; The essentials of classic Italian cooking. - London : Macmillan, 1992. - Herziene uitgave van een selectie uit: The classic Italian cookbook : the art of Italian cooking and the Italian art of eating. - New York : Harper's Magazine Press, 1973; More classic Italian cooking. - New York : Knopf, 1978

  • De klassieke Italiaanse keuken

    Uitgever
    Kosmos Uitgevers, Utrecht
    Verschenen
    2014
    ISBN
    9789021556352
    Kenmerken
    528 pagina's
    Aantekening
    Met register
    vertaling [uit het Engels]: Marga Sevensma, Hilary Akers, Joosje Noordhoek, Jacques Meerman, Catalien & Willem van Paassen; bewerking: Henja Schneider
    Oorspronkelijke Nederlandse uitgave: Amsterdam : Loeb, 1989
    Vertaling van; The essentials of classic Italian cooking. - London : Macmillan, 1992. - Herziene uitgave van een selectie uit: The classic Italian cookbook : the art of Italian cooking and the Italian art of eating. - New York : Harper's Magazine Press, 1973; More classic Italian cooking. - New York : Knopf, 1978

  • De klassieke Italiaanse keuken

    Uitgever
    Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.]
    Verschenen
    2000
    ISBN
    9021598833
    Kenmerken
    528 pagina's
    Aantekening
    Met reg
    [vert. uit het Engels: Marga Sevensma ... et al.; bew.: Henja Schneider]
    Oorspr. Nederlandse uitg.: Amsterdam : Loeb, cop. 1989
    Vert. van; The essentials of classic Italian cooking. - London : Macmillan, 1992. - Herz. uitg. van selectie uit: The classic Italian cookbook : the art of Italian cooking and the Italian art of eating. - New York : Harper's Magazine Press, 1973; More classic Italian cooking. - New York : Knopf, 1978

  • De klassieke Italiaanse keuken

    Uitgever
    Loeb, Amsterdam
    Verschenen
    1989
    ISBN
    9037900070
    Kenmerken
    384 pagina's
    Aantekening
    Met index
    [samengest., vert. uit het Engels en bew. door Bureau Cuisine-Art]
    Vert. van selectie uit; The classic Italian cookbook : the art of Italian cooking and the Italian art of eating. - New York : Harper's Magazine Press, 1973; More classic Italian cooking. - New York : Knopf, 1978

Kranten­artikelen

Bekijk in Delpher

Bouwstenen

Informatie