Lars Kvamme Zalm

een biografie

‘Zalm. Een biografie’ door Lars Kvamme beschrijft de geschiedenis van deze geliefde vissoort. Kvamme nam ontslag als bankier om journalist te worden. Een van zijn eerste artikelen ging over de zalmfokkerij en hoe meer hij over de vis te weten kwam, des te meer groeide zijn fascinatie. Eens was de zalm de koning van wilde rivieren, nu leeft hij vaak in een kooi. De Atlantische zalm (Salmo salar), ooit een luxe gerecht voor speciale gelegenheden, is nu alledaags geworden. Deze edele vis heeft een eigen...

Non-fictie

Nederlands | ePub2 | Atlas Contact, Amsterdam | 2021

E-book

Roelke Posthumus | A.D. Rijnsdorp Schol in de Noordzee

een biografie van de platvis en de Nederlandse visserij

Informatie over platvissen en scholvisserij in combinatie met de geschiedenis van de Noordzee en de ontwikkeling van de Nederlandse visserij en het visserijonderzoek.

Non-fictie

Nederlands | 201 pagina's (ePub2, 6 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2016

E-book

Louis de Jonge De laatste haringvissers van Nederland

Journalistiek verslag van de Nederlandse haringvisserij in de 20e eeuw.

Non-fictie

Nederlands | 219 pagina's | Uitgeverij Fosfor, Amsterdam | 2013

E-book