• Bo Buijs Alcohol

  Fictie

  Nederlands | 24 pagina's | Ars Scribendi Uitgeverij, Etten-Leur | 2018

  Gedrukt boek

• Yvonne van Osch Alcohol

  Non-fictie

  Nederlands | 20 pagina's | Wolters-Noordhoff, Groningen [etc.] | 2005

  Gedrukt boek

• Jakob van Sonderen Frisdrank

  Non-fictie

  Nederlands | 16 pagina's | Wolters-Noordhoff, Groningen [etc.] | 2003

  Gedrukt boek

• Edith Schreuder Wijn

  Non-fictie

  Nederlands | 20 pagina's | Wolters Noordhoff, Houten [etc.] | 1999

  Gedrukt boek

• Marco Daane | Rick Kempen | Roel Mulder Het bockbierboek

  Nederlands oudste bier

  Beschrijving van de geschiedenis van het bockbier en de ontwikkeling van deze biersoort tot een klassieke Nederlandse bierstijl. Met foto’s en illustraties in zwart-wit.

  Non-fictie

  Nederlands | 102 pagina's (ePub2, 10 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023

  E-book

• Tess Posthumus Cocktailbijbel

  van klassiekers voor alle niveaus tot signature en alcoholvrije cocktails

  Verzameling van ruim tweehonderd klassieke en moderne cocktailrecepten, met en zonder alcohol. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 25 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Rob Blijleven Wijn in Nederland

  een wondermiddel voor economie & gezondheid

  Geschiedenis van de rol van wijn in de Nederlandse cultuur en economie van de zeventiende eeuw tot het eind van de twintigste eeuw. Met foto’s en illustraties in kleur en zwart-wit.

  Non-fictie

  Nederlands | 288 pagina's (ePub2, 20 MB) | Walburg Pers, Zutphen | 2022

  E-book

• Charlotte Labee Brain Food smoothies

  80 smoothies & tips over voeding voor gezonde hersenen

  Gezond eten voor een brein-boost: in Smoothies staan 80 recepten, met uitleg over wat de specifieke ingrediënten doen voor je hersenen. Gezonde voeding is belangrijker dan ooit: meer dan de helft van de Nederlanders hikt tegen een burn-out aan en het aantal mensen dat lijdt aan depressieve gedachten, langdurige stress, alzheimer en dementie stijgt enorm. In het leven draait alles om het bewaken van balans. Bijvoorbeeld tussen werk en privé. Of tussen ontspanning en inspanning. Raakt deze balans...

  Non-fictie

  Nederlands | 104 pagina's (ePub2, 24 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

  E-book

• Tess Posthumus Cocktails

  's Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. In Cocktails geeft Tess Posthumus haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour tot aan de alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary's Pear. Naast meer dan 80 cocktails geeft Tess informatie over dranksoorten, cocktailglazen, tools en technieken en toont ze je stap voor stap de fijne kneepjes van het vak. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 230 pagina's (ePub3, 10 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019

  E-book

• Ed McCarthy | Mary Ewing-Mulligan Wijn voor Dummies

  Beschrijving van de bekendste wijnen uit de belangrijkste wijnlanden en het kiezen, behandelen, serveren en genieten van een wijn.

  Non-fictie

  Nederlands | 384 pagina's (ePub2, 4,5 MB) | Voor Dummies, Amersfoort | 2018

  E-book

• Jacques Bertens Bierbrouwen voor dummies

  In 'Bierbrouwen voor Dummies' leer je de eerste stappen van het bierbrouwen. Eerst lees je hoe je kunt brouwen met een bierkit. Daarna kun je naar het echte werk: brouwen met mout. Je krijgt uitleg over de grondstoffen en de apparatuur waarmee bier wordt gebrouwen en je leest alles wat je moet weten over het brouwproces. Natuurlijk zijn er ook recepten voor je eerste brouwsels met mout. En mocht het even misgaan, dan word je met duidelijke instructies weer op de goede weg gezet! Jacques Bertens brouwt...

  Non-fictie

  Nederlands | 182 pagina's (ePub2, 1,6 MB) | Voor Dummies, Amersfoort | 2018

  E-book

• Rick Kempen Bier

  Informatief boekje over de geschiedenis van bier, zijn vele soorten en allerlei wetenswaardigheden.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2, 3,2 MB | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017

  E-book

• Victoria Moore De wijn-spijsbijbel

  Met ‘De wijn-spijsbijbel’ van Victoria Moore vind je de ultieme wijn bij je gerecht en andersom. Iedere (thuis)kok en wijnliefhebber weet namelijk dat een goede wijn-spijscombinatie een diner kan maken of breken. Maar hoe kies je de ultieme wijn bij het eten, of het perfecte eten bij je wijn? Voor Moore, vinologe en smaakexpert, is het combineren van eten en wijn een creatieve ontdekkingstocht. Op sprankelende wijze gidst ze je door de wondere wijnwereld en vertelt ze welke combinaties goed werken...

  Non-fictie

  Nederlands | 427 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2017

  E-book

• Ella Woodward Deliciously Ella

  smoothies & juices

  ‘Smoothies & Juices’ van Ella Mills (Woodward) staat vol met eenvoudige en plantaardige ingrediënten om 30 heerlijke smoothies en juices te maken. Volwaardig gezond en voedzaam. Zo klaar en superlekker. Dit is het ideale instapboek voor liefhebbers van gezonde drankjes! En omdat niet iedereen van zuiver groene smoothies houdt, voegt Deliciously Ella ook banaan, mango en cacao toe. Met elk van deze drankjes heb je al 3 tot 4 porties groente of fruit te pakken. Voor thuis of on the go. Bron: Flaptekst,...

  Non-fictie

  Nederlands | 27 pagina's (ePub2, 14 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017

  E-book

• Meneer Wateetons Over drank

  van wijnrank tot sterkedrank en van mout roken tot whisky stoken

  Over drank is hét handboek over bier, wijn en gedestilleerd. Na Over worst, Over rook en Over rot is dit het vierde standaardwerk van Meneer Wateetons. In dit lijvige handboek leert hij je alles over het maken van je eigen speciaalbier, cider of colaprosecco. Natuurlijk is er ook ruim aandacht voor het zelf stoken van sterke drank als whisky, jenever en beerenburg. Over drank is diepgravend en compleet, maar ook luchtig en glashelder geschreven, zoals alleen Meneer dat kan. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 527 pagina's (ePub3, 9,7 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016

  E-book

• Hannah Van Ongevalle Come take a sip with me

  Welkom in de wondere wereld van de cocktails! Hannah Van Ongevalle werd niet alleen verkozen tot Beste Bartender van België; ze behoort tot de beste bartenders ter wereld. Ze is de ideale gids langs de meest legendarische cocktails. Ze laat je niet alleen proeven van de klassiekers uit haar cocktailbar The Pharmacy, maar ook van de favorieten van collega-bartenders uit het buitenland en van chef-koks als Sergio Herman, Sofie Dumont en Peter Goossens. Dit cocktailnaslagwerk bevat meer dan alleen...

  Non-fictie

  Nederlands | 229 pagina's (ePub3, 149 MB) | Horizon, Antwerpen | 2015

  E-book

• Jennifer ter Heide | Sven ter Heide Het groene smoothie boek

  Met dit boek in handen beschik je over 30 heerlijke recepten die je helpen een nog gezondere jij te worden. Groene smoothies zijn gezond! Ze geven je lichaam een extra portie vitamines, mineralen, vezels en soms ook goede vetten, stuk voor stuk belangrijke stoffen die je helpen bij het verkrijgen of het behouden van een gezond lichaam. Sven & Jennifer van het platform Voedzaam & Snel hebben alle smoothies met zorg bedacht en uitgebreid getest. Alle recepten zijn 100% natuurlijk. Op naar een vitaler...

  Non-fictie

  Nederlands | 94 pagina's (ePub3, 14 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015

  E-book

• Carola van Bemmelen | Sharon Numan 100% suikervrij drinken

  Suikervrij drinken Ruim 30% van onze dagelijkse suikerconsumptie is afkomstig van frisdranken en andere zoete drankjes. Niet alleen in alcoholische versnaperingen, maar ook in dranken die te boek staan als gezond: vruchtensappen, zuiveldrankjes en 'energie'-drankjes, zit veel meer suiker dan je verwacht. Carola van Bemmelen geeft in 100 % suikervrij drinken heldere tekst en uitleg over de (gevaren van) verschillende dranken en zorgt onmiddellijk voor een alternatief. In 100% suikervrij drinken staan...

  Non-fictie

  Nederlands | 126 pagina's (ePub2, 12 MB) | Spectrum, Houten | 2014

  E-book

• Cisca Breedijk Wie laat ons omfietsen naar de HEMA?

  het succesverhaal van de vrouw die miljoenen flessen wijn verkocht

  Belevenissen van de wijnkoopster van de HEMA, een functie die zij aanvaardde zonder in eerste instantie verstand van wijn te hebben.

  Non-fictie

  Nederlands | 159 pagina's (ePub2, 1,7 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2013

  E-book

• Remke de Lange Tussen de druiven

  vier seizoenen in een Australische wijngaard

  Een journaliste beschrijft een stage van een jaar bij een gerenommeerd Australisch wijnbedrijf.

  Non-fictie

  Nederlands | 197 pagina's (ePub2, 0,8 MB) | Ambo, Amsterdam | 2012

  E-book

Paginanavigatie