• Regula Ysewijn Van wafel tot koek

  gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar

  Traditionele gebaksrecepten uit de historische Lage Landen, met name het huidige België. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 527 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

• Lynn van de Vorst Met Lynn de keuken in

  Verzameling toegankelijke maar smaakvolle recepten voor alle dagen van de week, door Instagram-kok en influencer Lynn van de Vorst. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 27 MB | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

• Julius Jaspers Kampeerkoken

  65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper

  Juist als je op vakantie bent, weg met de caravan, camper, tent of boot, wil je lekker eten. Maar hoe doe je dat met beperkte ruimte en middelen? Julius Jaspers laat zien dat het niet veel tijd hoef te kosten en dat je niet veel nodig hebt om de lekkerste gerechten te maken. Van makkelijke salades en soepen tot een smaakvolle lunch en overheerlijke maaltijden! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 261 pagina's (ePub3, 24 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Julius Jaspers Hamburgers

  Verzameling recepten voor het zelf maken van hamburgers. Met praktische tips en kooktechnieken en losse recepten voor buns, patties, toppings en sauzen. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 261 pagina's (ePub3, 9,1 MB) | Carrera Cculinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Julius Jaspers BBQ, the next level

  100 recepten voor de gevorderde BBQ'er

  Dit boek is voor alle BBQ-ers die een stap willen maken. Begrijp me niet verkeerd: ik ben nog steeds dol op pulled pork en rijd om voor goede spareribs, maar toch wil ook ik weleens wat anders. Daarom 100 recepten om je uit je comfort zone te krijgen - en dan bedoel ik echt niet alleen qua moeilijkheidsgraad of ingrediënten. Met 'next level' bedoel ik dat er zoveel meer is dan ribs marineren of aardappels poffen. Ik til in dit boek de zalm, spitskool en lamsbout naar een hoger plan en neem je stap-voor-stap...

  Nederlands | 387 pagina's (ePub3, 41 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Bas Robben Airfryer

  Recepten voor de airfryer, van traditionele frituursnacks en snelle tussendoortjes tot volwaardige gerechten en desserts. Met kleurenfoto's.

  Non-fictie

  Nederlands | 213 pagina's (ePub3, 19 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Bas Robben Slowcooker

  Recepten voor de slowcooker, van soep tot stoofvlees en van groentegerechten tot dessert. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 225 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Welmoed Bezoen Welmoeds wilde keuken

  alles wat ik graag eet, voor ieder moment van de dag

  Verzameling recepten voor dagelijkse gerechten. Met aandacht voor kooktechnieken, wildplukken en het maken van lang-houdbare smaakmakers. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

  Non-fictie

  Nederlands | 510 pagina's (ePub3, 65 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Nick Toet BBQ-en met Nick

  65 recepten voor bbq-helden en antihelden

  BBQ's zijn net mensen. Je hebt ze in verschillende soorten, maten en kleuren. De een ziet er mooi uit en de ander heeft meer inhoud en een leuke persoonlijkheid. Ik ben geen pitmaster of BBQ-expert, er zijn professionals die er veel beter in zijn dan ik. Al kunnen zij het waarschijnlijk ook beter dat jij. Dus pak mijn hand. Laten we samen ontdekken wat voor lekker vreten we allemaal kunnen maken op die BBQ die in je achtertuin of op je balkon staat. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 302 pagina's (ePub3, 32 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Paulami Joshi Vega India

  Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 45 MB | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

• Janneke Vreugdenhil | Janneke Wittekoek Hart

  75 recepten voor een gezond hart

  In Eten als Medicijn: hart legt cardioloog dr. Janneke Wittekoek uit wat de verschillen zijn tussen het mannenhart en het vrouwenhart en hoe je gezonde keuzes kunt leren maken die niet alleen nu, maar ook op de langere termijn van levensbelang zijn: laat voeding je medicijn zijn om hartproblemen te voorkomen en laat je medicijn gezonde voeding zijn om je hart beter te maken. Met de 75 recepten van Janneke Vreugdenhil kun je iedere dag, de hele dag door, lekker eten. Want wie gezond wil leven, hoeft...

  Non-fictie

  Nederlands | 327 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Marco Daane | Rick Kempen | Roel Mulder Het bockbierboek

  Nederlands oudste bier

  Beschrijving van de geschiedenis van het bockbier en de ontwikkeling van deze biersoort tot een klassieke Nederlandse bierstijl. Met foto’s en illustraties in zwart-wit.

  Non-fictie

  Nederlands | 102 pagina's (ePub2, 10 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023

  E-book

• Dorenda van Dijken | Janneke Vreugdenhil Overgang

  75 recepten om energiek ouder te worden

  In Eten als medicijn: overgang legt gynaecoloog dr. Dorenda van Dijken uit wat je zelf kunt doen om gezond ouder te worden en welke rol voeding hierbij speelt - ook als je wel degelijk last hebt van overgangsklachten. Met de 75 recepten van Janneke Vreugdenhil kun je iedere dag, de hele dag door, lekker eten. Want wie gezond wil leven, hoeft zeker niet in te leveren op smaak. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 329 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Simone van Thull Inmaak- en fermenteerbijbel

  van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha

  Verzameling van 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 47 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Janine Jansen Uit blik

  Verzameling van zestig recepten die bereid kunnen worden met ingrediënten uit blik. Met foto’s en illustraties.

  Non-fictie

  Nederlands | 162 pagina's (ePub3, 17 MB) | L.S., Amsterdam | 2023

  E-book

• Welmoed Bezoen Saladebijbel

  heerlijke salades voor iedere dag, elke gelegenheid en alle seizoenen

  Recepten voor meer dan tweehonderddertig verschillende salades. De gerechten zijn in de basis vegetarisch en kunnen worden aangevuld met vlees, vis en schaal- of schelpdieren. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 33 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Tess Posthumus Cocktailbijbel

  van klassiekers voor alle niveaus tot signature en alcoholvrije cocktails

  Verzameling van ruim tweehonderd klassieke en moderne cocktailrecepten, met en zonder alcohol. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 25 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Janneke Philippi Bakplaatbijbel

  oneindig veel makkelijke recepten voor doordeweeks en bijzondere gerechten voor in het weekend

  Meer dan 230 eenvoudige recepten voor vega-, vlees- en visgerechten die worden bereid op de bakplaat, aangevuld met recepten voor side salads en tips voor het koken voor grote gezelschappen en voor het omgaan met restjes. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

  Non-fictie

  Nederlands | 775 pagina's (ePub3, 34 MB) | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

• Julius Jaspers Eenpansbijbel

  van aubergine met harissa en curry van prei tot spek met chili en appel met tandoorikruiden

  Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart; in Eenpansbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden. Van soepen en stoven, pasta- en rijstgerechten en hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega tot aan zalig zoet. Allemaal zijn het heerlijke eenpansgerechten. Ook geeft Julius tips voor de ideale pan en smaakvolle ingrediënten voor in je keukenkastje. Natuurlijk ontbreken ook de basisrecepten...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 37 MB | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

• Noni Kooiman Wokbijbel

  van fried rice tot kip met citroengras en van pad thai tot noedels met buikspek

  Verzameling van meer dan tweehonderd wokrecepten op basis van groenten, vlees, vis, schaaldieren, tempeh of tofu. Met praktische beschrijvingen van bereidingstechnieken. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 36 MB | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

Paginanavigatie