Eat a peach - David Chang, Gabe Ulla | e-book | BoekStartpro

De chef-kok (1977) die furore maakte met zijn ‘lowbrow’ recepten vertelt ongecensureerd over zijn onwaarschijnlijke weg naar de top van de culinaire wereld.

Bekijk voorbeeld (pdf)

Genre: Non-fictie
Onderwerpen: Koken & Eten | Bereiden en conserveren van voedings- en genotmiddelen | Eten en drinken algemeen | Biografie: algemeen | Autobiografieën
Taal: Nederlands

Meer informatie

Uitgever: Carrera culinair, Amsterdam
Verschenen: 2022
ISBN: 9789048857968; 9789048857951
Aantal pagina's: 283
Omvang: 0,6 MB
Kenmerken: ePub2
Aantekening: met Gabe Ulla; vertaling [uit het Engels] Renée Conradi, Mylène Delfos, Jan van de Laar, Saskia van Schip, Jet Zegers; Vertaling van; Eat a peach : a memoir. - New York : Clarkson Potter/Publishers, ©2020

Je leent dit e-book bij de online Bibliotheek.

Leen dit e-book

Krantenartikelen

Bekijk in Delpher