Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Alles van: Karina Urbach

Resultaat 1 - 1 (van 1)

Filteren

  • Karina Urbach Het geroofde kookboek

    hoe de nazi's de bestseller van mijn grootmoeder stalen

    In Het geroofde kookboek van Karina Urbach verliest de succesvolle joodse kookboekenauteur Alice Urbach in 1938 na de Anschluss van Oostenrijk bij Duitsland haar huis, gezin en carriè€re. In 1939 lukt het haar ternauwernood naar Engeland te vluchten, waar ze voor een rijke familie gaat werken. Later emigreert ze naar de vs, waar ze in de jaren veertig en vijftig naam maakt met kookworkshops en televisieshows waarin ze de Oostenrijkse keuken in Amerika introduceert. Na de oorlog vindt ze haar eigen...

    Non-fictie

    Nederlands | ePub2, 5,6 MB | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021

    E-book

Verfijnen op resultaten

Actieve filters

Bouwstenen

Informatie