Zoekresultaten
Resultaat 801 - 820 (van 2781)
Hale Amus De bijbel van de Turkse keuken
van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 41 MB | Carrera, Amsterdam | 2022
E-book
Noni Kooiman Switi Sranan
de rijke Surinaamse keuken
In Switi Sranan viert chef-kok en kookboekauteur Noni Kooiman in 120 recepten de culinaire rijkdom van het land van haar vader: van samosa's en bakkeljauwkroketjes tot salade van bakbanaan en roti met alles erop en eraan. En van saotosoep en snert (ja echt) tot pom, peperganache en tangy tamarindepunch. Suriname is een land met een belangrijk verhaal dat niet beter verteld kan worden dan aan de hand van eten. Naast de Inheemse bevolking bestaat de Surinaamse maatschappij voor het grootste deel uit...
Non-fictie
Nederlands | 474 pagina's (ePub3, 45 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Maureen Tan Java
150 recepten uit het hart van de Indonesische archipel
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer...
Non-fictie
Nederlands | 535 pagina's (ePub3, 46 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Koert Lindijer Een wolkenkrabber op de savanne
veertig jaar correspondentschap in Afrika
Verslag over het correspondentschap van de auteur vanuit onder andere Kenia en Rwanda, vanaf begin jaren tachtig.
Non-fictie
Nederlands | 312 pagina's (ePub2, 4,6 MB) | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Jim Jansen | Peter de Brock Mavoklanten
inspirerende interviews over een onderschatte school
Interviews met BN’ers over hun tijd op de mavo. Met zwart-witfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 150 pagina's (ePub2, 11 MB) | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2023
E-book
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor...
Nederlands | 88 pagina's (ePub2, 8,2 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Daan Heerma van Voss Geen vaarwel vandaag
Oskar van Bohemen, erfgenaam van een verdwenen fortuin en vader van drie kinderen, sterft onverwacht en zonder dat hij van iemand afscheid heeft kunnen nemen. In het leven van zijn ex vrouwen hun drie kinderen was hij vrijwel afwezig geraakt, maar na zijn dood wordt hij alomtegenwoordig. Nu de kans op een verzoening of confrontatie verkeken is moeten de nabestaanden het doen met hun herinneringen, de spullen die hij heeft achtergelaten en de vele geheimen die naar de oppervlakte komen. De kinderen...
Nederlands | ePub2, 12 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
E-book
Hein de Bont Zoektocht naar een magiër in Myanmar
Een geestig, vlot geschreven boek waarin je heel veel over Myanmar te weten komt. Het is ook een goede voorbereiding voor iedereen dit het land wil bezoeken. Op een van zijn reizen naar Myanmar ontmoet Hein de Bont bij toeval een monnik in het woestijngebied van Bagan. Deze ontmoeting groeit uit tot een hechte vriendschap die verder beklonken wordt in de reizen die zij samen ondernemen door het land. In dit boek doet Hein verslag van hun gedeelde avonturen en geeft daarin tegelijkertijd met een onbevangen...
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Hein de Bont, Ulvenhout | 2016
E-book
Stefan Klein Alles en niets
over de schoonheid van het heelal
Bestaat het niets? Zijn ruimte en tijd slechts een illusie? Is onze geest überhaupt in staat om ruimte te bevatten? En waarom zijn wij op aarde? Natuurkunde van de 21ste eeuw verandert ons perspectief van de wereld en van onszelf. Wetenschapsjournalist en bestsellerauteur Stefan Klein zet dit haarfijn uiteen in zijn meeslepende en tegelijkertijd poëtische boek. Hij traceert de schoonheid van het onbekende, beginnend bij een roosbloesem. Hij legt de onvoorspelbaarheid van de wereld uit door een...
Non-fictie
Nederlands | 198 pagina's (ePub2, 3,2 MB) | Amsterdam University Press, Amsterdam | 2018
E-book
Lisa Jansen Laat je horen
zó maak jij een positief verschil in de wereld
Wil jij een positief verschil maken in deze wereld, maar weet je niet hoe? Ben je bereid iets te doen aan de heersende ongelijkheid? Dan heb je het juiste boek in handen. Laat je horen is een handleiding voor de activist van nu en biedt uitleg, inspiratie en heel veel praktische tips om deze aardbol tot een mooiere plek te maken. Van actievoeren met je Instagramaccount tot je favoriete locatie e-mailen met de vraag of het pand rolstoeltoegankelijk is; van meedoen aan een demonstratie tot mensen aanspreken...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 1,8 MB | NwA'DAM, [Amsterdam] | 2020
E-book
Stefan Brijs Berichten uit de vallei
natuurlogboek
‘Berichten uit de vallei’ van Stefan Brijs is een tijdloos verslag van een streek waar de natuur nog veel te bieden heeft, maar tegelijk al veel aan het verliezen is. In dit vervolg van het alom geprezen ‘Andalusisch logboek’ concentreert Brijs zich in vier seizoenen lang op de natuur in het zuiden van Spanje, waar hij sinds 2014 woont. Vanuit zijn schrijfhut op een heuvelflank observeert hij het leven in de vallei en beschrijft hij met oog voor elk detail in vaak lyrische, soms kritische stukken...
Non-fictie
Nederlands | 137 pagina's (ePub2, 1,9 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2020
E-book
Zoë van Liere Duurzaam reizen
15 inspirerende bestemmingen in Europa
‘Duurzaam reizen’ van Professional Wild Child Zoë van Liere is hét boek voor iedereen die duurzaam en verantwoord op reis wil gaan. Het leidt naar prachtige pareltjes binnen Europa zonder dat je last hoeft te hebben van vliegschaamte. Met praktische tips die groener reizen een stuk gemakkelijker maken, zoals een groene paklijst, een stappenplan voor het kiezen van het juiste vervoermiddel en feitelijke informatie over de uitstoot die we maken. Een stimulans om met een nieuwe blik naar de wereld...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 38 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020
E-book
Auke Hulst Dreamland
De afgelopen jaren reisde journalist Auke Hulst de halve wereld over en naar aanleiding daarvan schreef hij verhalen, geïnspireerd door boeken, films, muziek en schilderkunst. In `Dreamland probeert John in zijn vertrouwde omgeving in Dunning, Nebraska, te herstellen van een posttraumatische stressstoornis. `Dreamland is opgenomen in de bundel `Buitenwereld, binnenzee. De reis als verhaal, het verhaal als reis . Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Fictie
Nederlands | 14 pagina's (ePub2, 0,4 MB) | Ambo/Anthos Uitgevers, Amsterdam | 2014
E-book
Pieter Waterdrinker Van huis en haard
dagboek van een jaar op drift
Dagboeknotities die de Nederlandse auteur (1961) maakte tussen november 2021 en februari 2023, een periode waarin hij zijn huis in Rusland moest verlaten en verschillende plaatsen in Europa aandeed.
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's (ePub2, 1,6 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
E-book
Lonely Planet 50 Natural Wonders To Blow Your Mind
From the people who've been delivering trustworthy guidebooks to every destination in the world for 40 years, Lonely Planet's 50 Natural Wonders To Blow Your Mind will take you on a tour of the world's most mind-boggling wild and wonderful places, and help you discover just how extraordinary our planet really is. For all of our obsessions with man-made wonders, nothing compares to the creations of Mother Nature. Vast underground cave systems, wild desert landscapes, breathtaking waterfalls, staggering...
Engels | 352 pagina's (ePub2, 112 MB) | Lonely Planet Publications, [Nederland] | 2017
E-book
Lonely Planet Ireland's Best Trips
Lonely Planet: The world's leading travel guide publisher Discover the freedom of open roads with Lonely Planet's Ireland's Best Trips, your passport to up-to-date advice on uniquely encountering Ireland by car. Featuring 34 amazing road trips, from 2-day escapes to 2-week adventures, you can explore the brooding loneliness of Connemara and the exquisite peninsulas of the southwest, all with your trusted travel companion. Get to Ireland, rent a car, and hit the road! Inside Lonely Planet's Ireland's...
Engels | 352 pagina's (ePub2, 97 MB) | Lonely Planet Publications, [Nederland] | 2017
E-book
Lonely Planet Pocket Budapest
Lonely Planet: The world's leading travel guide publisher Lonely Planet Pocket Budapest is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Visit the Royal Palace and its museums, 'take the waters' of the art nouveau Gellert Baths, or bar hop the district of Erzsebetvaros; all with your trusted travel companion. Get to the heart of the best of Budapest and begin your journey now! Inside Lonely Planet Pocket Budapest: Full-colour...
Engels | 352 pagina's (ePub2, 87 MB) | Lonely Planet Publications, [Nederland] | 2017
E-book
Lonely Planet Turkey
Lonely Planet Turkey is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Bath in a hammam; explore chaotic and colourful bazaars; or hot air balloon over Cappadocia's honeycomb landscape; all with your trusted travel companion. Get to the heart of Turkey and begin your journey now! Inside Lonely Planet Turkey: Full-colour maps and images throughout Highlights and itineraries help you tailor your trip to your personal needs and interests...
Engels | 352 pagina's (ePub2, 146 MB) | Lonely Planet Publications, [Nederland] | 2017
E-book
Lonely Planet Pocket Paris
Lonely Planet: The world's leading travel guide publisher Lonely Planet Pocket Paris is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Watch the sunset from the steps of Sacre Coeur; shop the flea markets and the Grands Boulevards; or start your day at the best patisseries, all with your trusted travel companion. Get to the heart of the best of Paris and begin your journey now! Inside Lonely Planet Pocket Paris: Full-colour maps...
Engels | 352 pagina's (ePub2, 120 MB) | Lonely Planet Publications, [Nederland] | 2017
E-book
Lonely Planet Pocket Vancouver
Lonely Planet: The world's leading travel guide publisher Lonely Planet Pocket Vancouver is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Browse Granville Island Public Market, see an exhibition at the Vancouver Art Gallery, or pop into the bars, restaurants and boutiques of Gastown; all with your trusted travel companion. Get to the heart of the best of Vancouver and begin your journey now! Inside Lonely Planet Pocket Vancouver:...
Engels | 352 pagina's (ePub2, 84 MB) | Lonely Planet Publications, [Nederland] | 2017
E-book