Zoekresultaten
Resultaat 761 - 780 (van 1618)
Arachne Molema Eten als liefdestaal
Vrouwen uit de gehele wereld delen traditionele recepten uit hun land van herkomst.
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Uitgeverij Zebulon, [Lutten] | 2018
Gedrukt boek
Alain Caron | Rogier Trip La Table de Caron
recepten uit onze bistrokeuken
Wie uit eten gaat bij de familie Caron waant zich hartje Amsterdam in Parijs. Werkelijk alles is er zoals je verlangt van een moderne, kwalitatief hoogstaande bistro. Van de sfeer tot aan het personeel en het typerende servies en meubilair, maar bovenal de elegante gerechten waar ongetwijfeld nog lang over nagepraat zal worden. In La Table de Caron komen alle moderne klassiekers uit de bistrokeuken van de familie Caron samen: van oeufs durs mayonnaise en makreelrillettes met dragonmayonaise tot...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 31 MB | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021
E-book
Wil Demandt | Jonah Freud | Nell Westerlaken Altijd zondag
de keuken van Wil Demandt
In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden alle delen verwerkt in zijn uitzonderlijk bourgondische gerechten. Van kop tot staart, zoals dat tegenwoordig wordt genoemd. Tot op de dag van vandaag is Wil bezig met koken, eten en lezen en schrijven over eten. In Altijd zondag heeft hij, onder redactie van Jonah Freud, voor eens en voor altijd zijn onnavolgbare nalatenschap opgetekend....
Non-fictie
Nederlands | 615 pagina's (ePub3, 21 MB) | Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam | 2021
E-book
Karin Gaasterland Cuisine Carine
recepten en notities van Karin Gaasterland
Men wil vaak weten hoe het werkt in mijn hoofd. Eenvoudig, want ik denk aan niets anders dan aan eten. De beste gerechten ontstaan in mijn hoofd. Dit is wie ik ben, dat is wat ik doe. In de loop der jaren ben ik mijn verhaal - dat van een leven lang koken - gaan opschrijven: recepten, geschiedenis, achtergronden, mijn favoriete plekken, inspiratie en keukenfilosofie. Voor mij gaat koken niet uitsluitend over techniek of nauwkeurige receptuur. Natuurlijk, kennis is handig en chef word je niet zomaar....
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Carrera culinair, Amsterdam | 2021
E-book
Maureen Tan | Jonah Freud De bijbel van de Indonesische keuken
van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 723 pagina's (ePub3, 40 MB) | Carrera, Amsterdam | 2020
E-book
Julius Jaspers Hamburgers
Verzameling recepten voor het zelf maken van hamburgers. Met praktische tips en kooktechnieken en losse recepten voor buns, patties, toppings en sauzen. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 261 pagina's (ePub3, 9,1 MB) | Carrera Cculinair, Amsterdam | 2023
E-book
Sandra Bekkari Nooit meer diëten
Vlaanderen viel als een blok voor de sympathieke voedingsdeskundige Sandra Bekkari. En als nieuw VTM-gezicht in een dagelijks kookprogramma zal haar populariteit alleen maar stijgen. Met haar Sana-methode en de 'Nooit meer diëten'-boekenreeks inspireert ze iedere dag opnieuw meer mensen om de overstap te maken naar een gezondere levensstijl. In 'Nooit meer diëten 4' legt Sandra Bekkari uit hoe een gezonde levensstijl je een positiever en gelukkiger persoon maakt. Wat je eet, heeft invloed op je...
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's (ePub2, 21 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2018
E-book
Regula Ysewijn Van wafel tot koek
gebak uit het hart van de Lage Landen voor alle feesten van het jaar
Traditionele gebaksrecepten uit de historische Lage Landen, met name het huidige België. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 527 pagina's (ePub3, 38 MB) | Carrera, Amsterdam | 2023
E-book
Marjoleine de Vos Een dolgelukkig Montessorivarken
Verhalen over eten, koken, tafelmanieren en sprankelende maaltijden. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 368 pagina's (ePub2, 2 MB) | Uitgeverij Van Oorschot, Amsterdam | 2022
E-book
Julius Jaspers De BBQatlas
de lekkerste BBQ-recepten uit de hele wereld
Van Alaska tot Zuid-Afrika overal in de wereld wordt er gebarbecued. Overal met eigen ingrdiënten en op eigen wijze. In De BBQ-atlas laat Julius Japsers zien hoe divers barbequen kan zijn. In meer dan 150 recepten neemt hij je de hele wereld mee over. Van BBQ-party's in Australië, satés in Indonesië, kamado's uit Japan, groente uit het Midden Oosten, vis uit Scandinavië, streetfood uit Azië tot goede stukken vlees uit Argentinië. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Carrera culinair, Amsterdam | 2021
E-book
Julius Jaspers Stoofbijbel
van hachee tot hazenpeper en van lapskaus tot ossobuco
Stoofbijbel is hét naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how-to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provençale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe. Meer dan 150 stoofrecepten Heldere how-to's en technieken Duidelijke stap-voor-stapfoto's Uitleg van benodigdheden...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 40 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Ramon Brugman Desserts
Met meer dan 130 recepten staat er in Dessertbijbel voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals cakefrietjes en fruitsushi. En natuurlijk desserts met chocolade, als hemelse modder, en met fruit, zoals apfelstrudel en pêche melba. Leer de basistechnieken aan de hand van de stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van het aanbod aan basisrecepten. Dessertbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 15 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Sandra Bekkari Nooit meer diëten
In de bestseller 'Nooit meer diëten' leerde voedingsdeskundige Sandra Bekkari hoe je jezelf in 7 eenvoudige stappen een gezond voedingspatroon kan aanleren dat diëten voor eens en altijd overbodig maakt. 'Nooit meer diëten II' focust vooral op de moeilijke momenten, waarop de verleiding genadeloos toeslaat. Wat met een periode van stress op het werk of in je privé, waardoor die goede voornemens te veel ruimte lijken te nemen in je overvolle hoofd? Wat doe je op feestjes, als 'nee' zeggen haast...
Non-fictie
Nederlands | 180 pagina's (ePub2, 16 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2017
E-book
Sandra Bekkari Nooit meer diëten
Na het overweldigend succes van de eerste twee delen van de 'Nooit meer diëten'reeks is de vraag naar nieuwe recepten en meer informatie over de Sanamethode van voedingsdeskundige Sandra Bekkari groter dan ooit. In 'Nooit meer diëten - deel 3' geeft ze opnieuw 60 smakelijke en eenvoudige recepten prijs, die bewijzen dat gezond eten geen synoniem is voor en 'calorieën tellen' en 'niet meer genieten'. In het derde deel van de NMDreeks legt ze uit hoe belangrijk gezonde voeding is voor een energiek...
Non-fictie
Nederlands | 199 pagina's (ePub2, 16 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2017
E-book
Tooske Ragas Appeltje, eitje!
60 bewezen snelle gezinssuccessen voor drukke dagen
Nederlands | 176 pagina's (ePub2, 88 MB) | Spectrum, Amsterdam | 2019
E-book
Christine Keil Koken= wetenschap!
Recepten voor gerechten die je zelf kunt klaarmaken, met als extra enkele experimenten met eten. Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 9 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 43 pagina's | Standaard, [Antwerpen] | 2008
Gedrukt boek
Sandra Bekkari Framily food
snelle recepten om samen te genieten; framily=friends+family
Verzameling recepten voor gerechten om samen met familie en/of vrienden te eten, waarbij sfeer en gezelligheid centraal staan. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's (ePub2, 73 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2022
E-book
Ellen Hoog Balans is het recept
In Balans is het recept deelt oud-tophockeyster Ellen Hoog haar lekkerste recepten voor een gebalanceerd en gelukkig leven: gezond eten én af en toe zondigen met een guilty pleasure. Hoewel haar sportcarrière achter de rug is, blijft die periode haar grootste inspiratiebron voor recepten. Om op het veld op haar best te presteren moest ze goed op haar voeding letten, waar ze tot op vandaag een gezonde - en vaak biologische - eetstijl aan over heeft gehouden. Daarbij reisde ze voor trainingsstages...
Non-fictie
Nederlands | 305 pagina's (ePub3, 32 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018
E-book
Niven Kunz | Virginie van Bronckhorst-Kunz Groente menu's
In Groente menu's van Niven Kunz en Virginie van Bronckhorst-Kunz, vind je de leukste voor-, hoofd-, en nagerechten met sterrentouch, om thuis zelf te koken. Verrassend makkelijk en bijzonder tegelijk. Voor vrienden, of voor met z’n twee, voor die momenten dat je lekker uit wilt pakken. Niet vega (kan wel), wel met groenten als de absolute ster. Met dit boek laten Niven & Virginie zien hoe je, ook zonder sterren, thuis kunt toveren met groente. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Kosmos, Utrecht | 2021
E-book
Sandra Bekkari Nooit meer diëten
Hoewel de meeste mensen zich bewust zijn van de noodzaak van gezond eten, is het niet altijd gemakkelijk om ook effectief de omschakeling te maken. 'Saai', 'niet lekker', 'hongergevoel blijft', de vooroordelen zijn legio. De Sana-methode bewijst dat het anders kan. Op basis van het oorspronkelijke mediterrane dieet, met natuurlijke voedingsmiddelen en een prominente plaats voor superfoods, biedt Sana een manier aan om een gezond voedingspatroon toe te passen in de dagdagelijkse en smakelijke keuken....
Non-fictie
Nederlands | 214 pagina's (ePub2, 17 MB) | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2015
E-book