• Nick Toet BBQ-en met Nick

  65 recepten voor bbq-helden en antihelden

  BBQ's zijn net mensen. Je hebt ze in verschillende soorten, maten en kleuren. De een ziet er mooi uit en de ander heeft meer inhoud en een leuke persoonlijkheid. Ik ben geen pitmaster of BBQ-expert, er zijn professionals die er veel beter in zijn dan ik. Al kunnen zij het waarschijnlijk ook beter dat jij. Dus pak mijn hand. Laten we samen ontdekken wat voor lekker vreten we allemaal kunnen maken op die BBQ die in je achtertuin of op je balkon staat. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | 302 pagina's (ePub3, 32 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Simone van Thull Inmaak- en fermenteerbijbel

  van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha

  Verzameling van 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3, 47 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Janneke Philippi Bakplaatbijbel

  oneindig veel makkelijke recepten voor doordeweeks en bijzondere gerechten voor in het weekend

  Meer dan 230 eenvoudige recepten voor vega-, vlees- en visgerechten die worden bereid op de bakplaat, aangevuld met recepten voor side salads en tips voor het koken voor grote gezelschappen en voor het omgaan met restjes. Met kleurenfoto’s en -illustraties.

  Non-fictie

  Nederlands | 775 pagina's (ePub3, 34 MB) | Carrera, Amsterdam | 2023

  E-book

• Loren Cordain Het paleodieet

  eet als je voorouders en verlies gewicht

  Eet zoals je verre voorouders en verlies gewicht. Dat is de kern van het Paleodieet. Na het megasucces in Amerika, waar meer dan 100.000 exemplaren zijn verkocht, is het dieet (in lijn van de Voedselzandloper) eindelijk naar Nederland gehaald. Het Paleodieet is een veel gevolgd dieet. Het gaat ervanuit dat je eet zoals je verre voorouders uit de oertijd, omdat onze bouw en ons DNA daar nu eenmaal op zijn ingesteld. Onbewerkte voeding uit het seizoen en de eigen regio is goed voor je, gefabriceerd...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2, 0,5 MB | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014

  E-book

• Tamara de Weijer Eet beter voor je maag & darmen met huisarts Tamara de Weijer

  3,7 miljoen(!) Nederlanders hebben chronische maag- en darmklachten. Veel klachten zijn met de juiste voeding te verminderen. Maar hoe begin je die zoektocht naar wat voor jou het beste werkt? In Eet beter voor je maag en darmen geeft Tamara je niet alleen alle belangrijke leefstijl- en voedingsadviezen, haar 10-wekenplan maakt alles ook een stuk overzichtelijker. Je doorloopt vier fases en bij elke fase vind je een uitgebreide ingrediëntenlijst en daarop afgestemde makkelijke en snelle recepten....

  Non-fictie

  Nederlands | 180 pagina's (ePub2, 142 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021

  E-book

• Bart van Olphen Vis voor elke dag

  meer dan 100 recepten met duurzaam gevangen vis

  Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Vis voor elke dag biedt 100 makkelijke visrecepten afkomstig uit alle windstreken; van IJsland tot India en van Gambia tot Australië. Of je nu inspiratie zoekt voor een snelle lunch, een snack voor bij de borrel of een feestelijke maaltijd, de gerechten zijn geschikt voor elke dag, op elk gewenst moment. Van bakkeljauwkroketjes, tonijntosti en pasta met kokkels en witte wijn tot tajine met rode poon, viskoekjes en risotto met kreeft. Een...

  Non-fictie

  Nederlands | 258 pagina's (ePub3, 52 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

  E-book

• Bart Hoffman Lotus

  van vuilnisman tot sterrenchef

  Hij zat aan de drugs, had torenhoge schulden en werkte een tijd lang als vuilnisman. Maar Jermain de Rozario vond uiteindelijk troost en zingeving in de keuken. Twee jaar nadat hij zijn eigen restaurant opende, haalde hij een Michelinster binnen. De jongen die zich lange tijd een loser voelde, staat plots vol in de schijnwerpers. Hoewel hij ogenschijnlijk in een wereld vol glitter en glamour terecht is gekomen, voelt hij dagelijks de immense druk om op topniveau te presteren. In Lotus vertelt de...

  Non-fictie

  Nederlands | 188 pagina's (ePub2, 4 MB) | Inside, [Amsterdam] | 2021

  E-book

• Julius Jaspers BBQ recepten voor op een kamado

  In dit boek staan meer dan 100 BBQ-recepten voor op een kamado. Een kamado is een keramische BBQ met deksel. Hierdoor werkt het als een oven en kun je er de temperatuur perfect mee regelen. Een kamado is geschikt voor slowcooking en om te grillen, bakken en stomen. Julius neemt je aan de hand en leert je alle technieken en de lekkerste gerechten maken! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | ePub3 | Carrera Culinair, Amsterdam | 2021

  E-book

• Odette Schoonenberg A spoonful of love

  Kookboek voor iedereen die (in)direct met kanker te maken heeft (gehad) A Spoonful of Love is een kookboek vol gezonde, lekkere recepten, die rekening houden met alle denkbare aspecten. Van wondjes in de mond tijdens de chemokuur, tot aansterken en het optimaliseren van belangrijke voedingsstoffen. Maar eveneens een boek om een klein moment bij weg te mogen dromen. Juist als het allemaal net even zwaar of moeilijk is Als Odette Schoonenberg in 2015 geconfronteerd wordt met maar liefst drie verschillende...

  Non-fictie

  Nederlands | 192 pagina's (ePub2, 64 MB) | Spectrum, Houten | 2017

  E-book

• Nanneke Schreurs Intermittent fasting

  in 4 weken fitter, gezonder en slanker door periodiek vasten

  Met Intermittent fasting van Nanneke Schreurs en José van Riele heb je alle basics van periodiek vasten bij de hand. Het helpt je in vier weken fitter, gezonder en slanker te worden. Intermittent fasting is een van de grootste (internationale) dieettrends van het moment. Het is een dieetstijl die goed past bij mensen die bezig zijn met fitheid en afvallen. In deze startersgids vind je heldere informatie, een eenvoudig stappenplan om te beginnen, dag- en weekmenu’s. En natuurlijk heel veel lekkere...

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2019

  E-book

• Janneke Vreugdenhil | Janneke Wittekoek Hart

  75 recepten voor een gezond hart

  In Eten als Medicijn: hart legt cardioloog dr. Janneke Wittekoek uit wat de verschillen zijn tussen het mannenhart en het vrouwenhart en hoe je gezonde keuzes kunt leren maken die niet alleen nu, maar ook op de langere termijn van levensbelang zijn: laat voeding je medicijn zijn om hartproblemen te voorkomen en laat je medicijn gezonde voeding zijn om je hart beter te maken. Met de 75 recepten van Janneke Vreugdenhil kun je iedere dag, de hele dag door, lekker eten. Want wie gezond wil leven, hoeft...

  Non-fictie

  Nederlands | 327 pagina's (ePub3, 16 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Ditmar Zwart | Bas van de Goor Min 80

  verantwoord afvallen met beweging en gezonde voeding

  “Als ervaringsdeskundige probeer ik met dit boek mensen een houvast voor afvallen te geven. Zelf ben ik inmiddels genezen verklaard van diabetes type 2. Met mijn manier van aanpak probeer ik het bekende jojo-effect te vermijden en met succes! Ik ben meer dan 80 kilogram afgevallen met mijn eigen ontwikkeld programma.” Samen met zijn vrouw Géke zocht Ditmar jarenlang naar een oplossing voor zijn grote overgewicht. Met een gewicht van destijds meer dan 180 kg maakte hij de keuze voor het aanpassen...

  Non-fictie

  Nederlands | 68 pagina's (ePub2, 6,7 MB) | U2pi, Voorburg | 2016

  E-book

• Kyra de Vreeze Kyra's Kitchen

  50 pure recepten voor de 10 meestvoorkomende klachten

  Een gemiddeld mens eet 1095 maaltijden per jaar. Elke maaltijd is een kans op gezondheid en geluk. Voeding is een krachtig medicijn. Iedere groente, vrucht, noot, graan en boon heeft een unieke samenstelling en een eigen werking. Wanneer je je deze waardevolle kennis eigen maakt, worden klachten als slapeloosheid, stress, overgewicht, obstipatie en hoofdpijn verleden tijd. Met Kyra's recepten kook je de heerlijkste gerechten, en leer je ook natuurlijke medicijnen als kersen en quinoa in te zetten...

  Non-fictie

  Nederlands | 144 pagina's (ePub3, 119 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014

  E-book

• Rens Kroes Powerfood

  pure recepten van Rens Kroes voor een happy & healthy lifestyle

  Praktisch receptenboek van Rens Kroes In Powerfood presenteert Rens haar favoriete recepten met verantwoorde ingrediënten voor een happy en healthy lifestyle. Zoals de talloze lezers van haar columns en blogs wel weten, staat bij Rens Kroes het genieten van het leven centraal. Een avondje feesten of een lekker stuk taart maakt je happy en is dus bijna een must! Zeker als je zelf een gezonde variant hebt gebakken.  Gezond verwennen Verwen jezelf met de juiste voeding! In Powerfood vind je deze...

  Non-fictie

  Nederlands | 175 pagina's (ePub2, 75 MB) | Van Holkema & Warendorf, Houten | 2014

  E-book

• Julius Jaspers Hamburgers

  Verzameling recepten voor het zelf maken van hamburgers. Met praktische tips en kooktechnieken en losse recepten voor buns, patties, toppings en sauzen. Met kleurenfoto’s.

  Non-fictie

  Nederlands | 261 pagina's (ePub3, 9,1 MB) | Carrera Cculinair, Amsterdam | 2023

  E-book

• Sergio Herman Sergio's smaakmakers

  70 recepten voor thuis

  In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super...

  Non-fictie

  Nederlands | 372 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera, Amsterdam | 2018

  E-book

• Lisette Kreischer The plant pharmacy

  koken met de kracht van de natuur

  Recepten voor oliën, kruidenazijn, elixers, maaltijden en lekkers, waarin geneeskrachtige planten zijn verwerkt.

  Non-fictie

  Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2019

  E-book

• Tapas

  Tapas eten volgens de Spaanse traditie betekent genieten van de lekkerste, meest uiteenlopende hapjes. Alles mag en alles kan. Eet ze als complete maaltijd of juist als tussendoortje, borrelhapje of voorgerechtje. Met je vingers of een vorkje.Salades, tortilla, gamba's met knoflook, gehaktballetjes in tomatensaus en mini-stoofschotels...In kook ook Tapas staan ze, en nog veel, veel meer. Lekker, makkelijk én snel klaar! * Ingrediënten overal te krijgen * alles getest: 'de recepten lukken altijd'...

  Non-fictie

  Nederlands | 144 pagina's (ePub2, 7,4 MB) | Inmerc, Utrecht | 2009

  E-book

• Bart van Olphen | Joël Broekaert Bart's fish tales

  recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld

  In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen dragen dat ook volgende generaties van vis kunnen blijven genieten. Samen met de wereldberoemde fotograaf David Loftus leefde, viste en kookte ik met de mannen, vrouwen en kinderen van 's werelds meest duurzame visserijgemeenschappen. Vissers die op een verantwoorde manier hun vis vangen en daarmee een voorbeeld zijn voor de rest van de wereld. ...

  Non-fictie

  Nederlands | 384 pagina's (ePub3, 90 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016

  E-book

• Jan C. van der Heide Koken met engelenkracht

  spiritueel kookboek met recepten, tips en andere kost

  Koken met engelenkracht. Een spiritueel kookboek met recepten, tips en andere kost. Hypnotherapeut en paragnost Jan van der Heide, stelde een kookboekje samen, mogelijk geïnspireerd door zijn beschermengel. De dimensie van liefde geeft een extra energie aan het eten. Bevordert de gezondheid en een algemeen gevoel van welbevinden. Een nieuw recept van leven, samen koken met de engelen of met hun engelenkracht! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

  Non-fictie

  Nederlands | PDF, 37 MB | Citadel, Oegstgeest | 2013

  E-book

Paginanavigatie